一种食品烹饪装置

出售状态:已下证
专 利 号 :已交易,保密
专利类型:实用新型
专利分类:食品饮料
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详细介绍


技术领域

本实用新型涉及烹饪装置技术领域,尤其涉及一种食品烹饪装置。


背景技术

食品烹饪装置多种多样,本方案具体涉及到炒菜机装置,目前,炒菜机已经走进市场,多用于企业和学校的食堂中,炒菜机主要的结构是具有发热功能的炒锅,锅中安装有翻炒铲,例如申请号为201710170595.9公开了一种多功能食品烹饪装置,包括炒菜机、佐料投放装置和上料装置;炒菜机包括机体和炒锅机构;机体包括第一机架和第二机架,第一机架和第二机架分别位于炒锅机构两侧,炒锅机构两侧固定安装有转轴,炒锅机构通过转轴转动安装于第一机架和第二机架;佐料投放装置固定安装于第二机架,佐料投放装置包括平移驱动装置、导向装置、移动装置和佐料投放部分;移动装置两侧分别安装于平移驱动装置和移动装置,佐料投放部分安装于移动装置,平移驱动装置和导向装置并排平行设置于同一平面;佐料投放部分通过移动装置移动到炒锅机构上方;上料装置用于将菜品主料投放至炒锅机构中;

然而该烹饪装置不能调节炒锅的位置和开口角度,不方便对炒好的食品取出。


实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在烹饪装置不能调节炒锅的位置和开口角度,不方便对炒好的食品取出的缺点,而提出的一种食品烹饪装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种食品烹饪装置,包括两个安装板,两个安装板相互靠近的一侧均开设有固定孔,两个固定孔内均滑动安装有滑动座,两个滑动座相互靠近的一侧均固定安装有固定座,两个固定座相互靠近的一侧均开设有转动槽,两个转动槽内均转动安装有转动座,两个转动座相互靠近的一侧固定安装有同一个翻炒锅,两个转动座上均开设有多个凹槽,两个转动槽的内壁上均开设有压簧槽,两个压簧槽内均滑动安装有移动块,所述移动块与对应的凹槽相适配,两个压簧槽的一侧内壁上均开设有滑孔,两个滑孔内均滑动安装有控制杆,两个控制杆相互靠近的一端均固定安装在对应的两个移动块上,两个控制杆相互远离的一端均固定安装有拉环,两个控制杆上均套设有压簧。

优选的,两个滑动座的顶部均开设有方形孔,两个固定孔内均固定安装有方形杆,方形杆滑动安装在对应的方形孔内,滑动座在移动时方形杆被动在方形孔内滑动,可以稳定滑动座移动时的位置。

优选的,两个滑动座的顶部均开设有螺纹孔,两个螺纹孔内均螺纹安装有螺杆,螺杆的顶端转动安装在对应的固定孔的顶部内壁上。

优选的,两个固定孔的底部内壁上均开设有控制槽,螺杆的底端转动安装在对应的控制槽的底部内壁上,两个螺杆上均固定套设有第一锥齿轮,第一锥齿轮带动螺杆转动,螺杆带动滑动座在固定孔内滑动。

优选的,两个控制槽的一侧内壁上均开设有转动孔,两个转动孔内均转动安装有转动杆,两个转动杆相互靠近的一端均固定安装有第二锥齿轮,第二锥齿轮与对应的第一锥齿轮啮合,两个安装板的一侧均固定安装有步进电机,步进电机的输出轴固定连接在对应的转动杆上,步进电机带动第二锥齿轮转动,第二锥齿轮带动第一锥齿轮转动。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果在于:

(1)本方案通过步进电机带动第二锥齿轮转动,第二锥齿轮带动第一锥齿轮转动,螺杆带动滑动座在固定孔内滑动,滑动座带动对应的固定座移动,转动座带动翻炒锅移动位置,即可调节翻炒锅的使用高度,拉环带动对应的控制杆滑动;

(2)本方案通过控制杆带动对应的移动块移动,移动块滑出对应的凹槽并压动压簧,转动翻炒锅,即可调节翻炒锅的开口朝向,压簧的弹性形变带动移动块滑入对应的凹槽内,即可固定转动座的位置;

本实用新型结构合理,操作方便,该烹饪装置能调节翻炒锅的位置和开口角度,方便不同人群使用,方便对炒好的食品取出。


附图说明

图1为本实用新型提出的一种食品烹饪装置的主视结构示意图;

图2为本实用新型提出的一种食品烹饪装置的A部分结构示意图;

图3为本实用新型提出的一种食品烹饪装置的B部分结构示意图。

图中:1、安装板;2、固定孔;3、滑动座;4、固定座;5、转动槽;6、转动座;7、翻炒锅;8、凹槽;9、压簧槽;10、移动块;11、控制杆;12、压簧;13、螺杆;14、第一锥齿轮;15、第二锥齿轮;16、步进电机。


具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

参照图1-3,一种食品烹饪装置,包括两个安装板1,两个安装板1相互靠近的一侧均开设有固定孔2,两个固定孔2内均滑动安装有滑动座3,两个滑动座3相互靠近的一侧均固定安装有固定座4,两个固定座4相互靠近的一侧均开设有转动槽5,两个转动槽5内均转动安装有转动座6,两个转动座6相互靠近的一侧固定安装有同一个翻炒锅7,两个转动座6上均开设有多个凹槽8,两个转动槽5的内壁上均开设有压簧槽,两个压簧槽内均滑动安装有移动块10,移动块10与对应的凹槽8相适配,两个压簧槽的一侧内壁上均开设有滑孔,两个滑孔内均滑动安装有控制杆11,两个控制杆11相互靠近的一端均固定安装在对应的两个移动块10上,两个控制杆11相互远离的一端均固定安装有拉环,两个控制杆11上均套设有压簧12。

本实施例中,两个滑动座3的顶部均开设有方形孔,两个固定孔2内均固定安装有方形杆,方形杆滑动安装在对应的方形孔内,滑动座3在移动时方形杆被动在方形孔内滑动,可以稳定滑动座3移动时的位置。

本实施例中,两个滑动座3的顶部均开设有螺纹孔,两个螺纹孔内均螺纹安装有螺杆13,螺杆13的顶端转动安装在对应的固定孔2的顶部内壁上。

本实施例中,两个固定孔2的底部内壁上均开设有控制槽,螺杆13的底端转动安装在对应的控制槽的底部内壁上,两个螺杆13上均固定套设有第一锥齿轮14,第一锥齿轮14带动螺杆13转动,螺杆13带动滑动座3在固定孔2内滑动。

本实施例中,两个控制槽的一侧内壁上均开设有转动孔,两个转动孔内均转动安装有转动杆,两个转动杆相互靠近的一端均固定安装有第二锥齿轮15,第二锥齿轮15与对应的第一锥齿轮14啮合,两个安装板1的一侧均固定安装有步进电机16,步进电机16的输出轴固定连接在对应的转动杆上,步进电机16带动第二锥齿轮15转动,第二锥齿轮15带动第一锥齿轮14转动。

本实施例中,通过步进电机16带动第二锥齿轮15转动,第二锥齿轮15带动第一锥齿轮14转动,第一锥齿轮14带动螺杆13转动,螺杆13带动滑动座3在固定孔2内滑动,滑动座3带动对应的固定座4移动,固定座4带动对应的转动座6移动位置,转动座6带动翻炒锅7移动位置,即可调节翻炒锅7的使用高度,拉动两个拉环,拉环带动对应的控制杆11滑动,通过控制杆11带动对应的移动块10移动,移动块10滑出对应的凹槽8并压动压簧12,压簧12发生弹性形变,转动翻炒锅7,即可调节翻炒锅7的开口朝向,转动后松开拉环,压簧12的弹性形变带动移动块10滑入对应的凹槽8内,即可固定转动座6的位置,本实用新型结构合理,操作方便,该烹饪装置能调节翻炒锅7的位置和开口角度,方便不同人群使用,方便对炒好的食品取出。

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