一种腌制蔬菜用切丝切片一体化装置

出售状态:已下证
专 利 号 :已交易,保密
专利类型:发明专利
专利分类:农林牧渔
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详细介绍

技术领域

本发明涉及蔬菜加工相关技术领域,具体为一种腌制蔬菜用切丝切片一体化装置。

背景技术

蔬菜的腌制是我国传统的蔬菜加工方法,其加工简易,成本低廉,产品易于保存,腌制蔬菜具有独特的色、香、味,是人们餐桌上不可或缺的佐餐食品,蔬菜经过腌制以后,形成了各种酱、腌菜制品所特有的鲜香气味,腌制蔬菜前需要进行切丝或切片加工,但在加工时存在以下弊端:

1.蔬菜切丝、切片通常采用人工手动切丝,费时费力,工作效率低下,部分采用人工手持蔬菜在切刀和切丝板来回移动切割,工作人员的手部易与其进行接触,危险性较高,同时效率不高,使用效果较差;

2.一般的切丝装置在工作完成后直接将装置关闭,当下一次使用时,直接将其打开使用,上次工作过程中的切丝刀上会遗留较多的蔬菜残渣,残渣会影响切割的质量,且两组不同的蔬菜会产生混合,影响蔬菜腌制的口味;

3.一般腌制蔬菜的切丝与切片均采用独立的设备进行,当多种不同的蔬菜需要进行切丝切片时,需要使用两种不同的设备,费时费力,工作效率低下,使用成本高。

发明内容

本发明的目的在于提供一种腌制蔬菜用切丝切片一体化装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种腌制蔬菜用切丝切片一体化装置,包括切丝切片装置本体以及设置在切丝切片装置本体上的滑杆、切割刀轮以及切片盘,所述切丝切片装置本体的表面固定连接有两组安装板,所述安装板的表面滑动连接有滑杆,所述滑杆的表面滑动连接有滑动套环,所述滑动套环的表面固定连接有连接板,所述连接板的表面固定连接有第一气动推杆,所述第一气动推杆的表面固定连接有两组固定件,两组所述固定件的内部均固定连接有固定板,左侧所述固定板的表面固定连接有两组对接块,右侧所述固定板的内部设有两组对接槽,所述对接块卡接在对接槽的内部,两组固定板的表面均固定连接有夹持件,所述夹持件的内部固定连接有弹性件,切丝切片装置本体的表面设有两组切割槽,滑杆贯穿切割槽的内部,切丝切片装置本体的内部左侧转动连接有两组切割刀轮,切丝切片装置本体的内部右侧固定连接有切片盘,所述切割刀轮与切片盘均处在滑杆侧侧面,两组切割刀轮的内部均设有固定槽,所述固定槽的内部固定连接有限位板,两组所述限位板的内部转动连接有转动轴,两组切割刀轮的侧面均设有固定套,所述固定套固定连接在切丝切片装置本体的内壁上,固定套的内部设有滑动槽,且固定套的内壁上固定连接有第二气动推杆,所述第二气动推杆的表面固定连接有除渣套,所述除渣套的内部设有除渣槽,切丝切片装置本体的表面固定连接有固定架,所述固定架的内部设有两组螺纹槽,两组所述螺纹槽的内部分别螺接有一组收集盒,所述收集盒固定在切丝切片装置本体的内部。

优选的,所述安装板呈“L”形板状结构,安装板的竖直部分固定连接在切丝切片装置本体的表面,滑杆固定连接在安装板的水平部分的表面,滑动套环呈圆环状结构,滑动套环滑动连接在滑杆的表面,连接板呈矩形板状结构,连接板固定连接在滑动套环的表面。

优选的,所述固定件呈“凹”字形结构,固定板固定连接在固定件的凹陷部分的内部,固定板呈圆弧形结构,两组固定板通过对接块与对接槽连接形成圆环状结构。

优选的,所述夹持件由一组弧形板和一组“凸”字形块状结构组成,弧形板固定在“凸”字形结构的突出部分的表面,弹性件由两组固定板和多组弹性弯折杆组成,两组固定板分别固定连接在“凸”字形结构的突出部分的一组内壁上,弹性弯折杆均向外端弯曲设置。

优选的,所述限位板由一组圆形框体结构和一组圆台状结构组成,圆形框体结构的突出部分固定连接在固定槽的内部,圆形框体结构的水平部分固定连接在圆台状结构的表面,转动轴转动连接在两组圆台状结构之间。

优选的,所述固定套呈空心圆弧形板状结构,除渣套呈矩形块状结构,切割刀轮表面的刀片转动连接在除渣槽的内部。

优选的,所述固定架由四组矩形杆和一组矩形板构成,矩形板固定连接在四组矩形杆的表面,螺纹槽设置在矩形板的内部,收集盒由一组圆筒和一组空心圆台组成,圆筒螺接在螺纹槽的内部。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明结构设置合理,功能性强,具有以下优点:

1.滑动套环滑动连接在滑杆的表面,固定件固定在第一气动推杆的表面,腌制蔬菜通过固定板和夹持件固定在固定件的内部,通过对滑动套环进行上下滑动,实现自动化操作,省时省力,提高了工作效率,同时工作人员的手部不会与刀片进行接触,安全性高;

2.固定套固定在切丝切片装置本体的内壁上,且固定套处在切割刀轮的侧面,当切丝完毕后,对调节第二气动推杆的长度进行调节,刀片在除渣槽的内部转动,将残渣抹除,不影响二次切割的质量,使用效果好;

3.切丝切片装置本体的表面固定连接有两组安装板,安装板的表面均滑动连接有滑杆,需要进行不同的操作时,只需要将腌制蔬菜固定在不同的固定件内即可,操作简单,省时省力,降低了使用成本,适合推广。

附图说明

图1为本发明结构剖视图;

图2为本发明滑杆与固定件连接结构示意图;

图3为本发明固定件连接机构剖视图;

图4为本发明切割刀轮与固定套爆炸结构示意图;

图5为本发明固定套连接结构剖视图;

图6为本发明固定架结构示意图。

图中:切丝切片装置本体1、安装板2、滑杆3、滑动套环4、连接板5、第一气动推杆6、固定件7、固定板8、对接块9、对接槽10、夹持件11、弹性件12、切割槽13、切割刀轮14、转动轴15、切片盘16、固定槽17、限位板18、固定套19、滑动槽20、第二气动推杆21、除渣套22、除渣槽23、固定架24、螺纹槽25、收集盒26。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-6,本发明提供一种技术方案:一种腌制蔬菜用切丝切片一体化装置,包括切丝切片装置本体1以及设置在切丝切片装置本体1上的滑杆3、切割刀轮14以及切片盘16,切丝切片装置本体1的表面固定连接有两组安装板2,安装板2的表面滑动连接有滑杆3,滑杆3的表面滑动连接有滑动套环4,滑动套环4的表面固定连接有连接板5,连接板5的表面固定连接有第一气动推杆6,第一气动推杆6的表面固定连接有两组固定件7,两组固定件7的内部均固定连接有固定板8,左侧固定板8的表面固定连接有两组对接块9,右侧固定板8的内部设有两组对接槽10,对接块9卡接在对接槽10的内部,两组固定板8的表面均固定连接有夹持件11,夹持件11的内部固定连接有弹性件12,切丝切片装置本体1的表面设有两组切割槽13,滑杆3贯穿切割槽13的内部,切丝切片装置本体1的内部左侧转动连接有两组切割刀轮14,切丝切片装置本体1的内部右侧固定连接有切片盘16,切割刀轮14与切片盘16均处在滑杆3侧侧面,两组切割刀轮14的内部均设有固定槽17,固定槽17的内部固定连接有限位板18,两组限位板18的内部转动连接有转动轴15,两组切割刀轮14的侧面均设有固定套19,固定套19固定连接在切丝切片装置本体1的内壁上,固定套19的内部设有滑动槽20,且固定套19的内壁上固定连接有第二气动推杆21,第二气动推杆21的表面固定连接有除渣套22,除渣套22的内部设有除渣槽23,切丝切片装置本体1的表面固定连接有固定架24,固定架24的内部设有两组螺纹槽25,两组螺纹槽25的内部分别螺接有一组收集盒26,收集盒26固定在切丝切片装置本体1的内部。

安装板2呈“L”形板状结构,安装板2的竖直部分固定连接在切丝切片装置本体1的表面,滑杆3固定连接在安装板2的水平部分的表面,滑动套环4呈圆环状结构,滑动套环4滑动连接在滑杆3的表面,连接板5呈矩形板状结构,连接板5固定连接在滑动套环4的表面,滑杆3在安装板2的表面滑动,滑动套环4带动腌制蔬菜在滑杆3的表面上下滑动,实现了自动化切丝、切片操作,省时省力,提高了工作效率。

固定件7呈“凹”字形结构,固定板8固定连接在固定件7的凹陷部分的内部,固定板8呈圆弧形结构,两组固定板8通过对接块9与对接槽10连接形成圆环状结构,通过对第一气动推杆6的伸缩长度进行调节,使得两组固定板8固定在一起,对腌制蔬菜进行初步固定。

夹持件11由一组弧形板和一组“凸”字形块状结构组成,弧形板固定在“凸”字形结构的突出部分的表面,弹性件12由两组固定板和多组弹性弯折杆组成,两组固定板分别固定连接在“凸”字形结构的突出部分的一组内壁上,弹性弯折杆均向外端弯曲设置,通过夹持件11的夹持作用,对腌制蔬菜进行二次固定,多重固定,固定效果好,蔬菜不易脱落。

限位板18由一组圆形框体结构和一组圆台状结构组成,圆形框体结构的突出部分固定连接在固定槽17的内部,圆形框体结构的水平部分固定连接在圆台状结构的表面,转动轴15转动连接在两组圆台状结构之间,在切丝过程中,未向两端飞溅的蔬菜丝掉落在限位板18上,限位板18上设置有倾斜面,蔬菜丝在倾斜面上脱落,不会卡在转动轴15的内部,保证了切割刀轮14的正常切割。

固定套19呈空心圆弧形板状结构,除渣套22呈矩形块状结构,切割刀轮14表面的刀片转动连接在除渣槽23的内部,当切丝完毕后,对第二气动推杆21的伸缩长度进行调节,调节完毕后刀片在除渣槽23的内部进行转动,蔬菜渣从刀片上脱落,保证了二次使用的质量,使用效果好。

固定架24由四组矩形杆和一组矩形板构成,矩形板固定连接在四组矩形杆的表面,螺纹槽25设置在矩形板的内部,收集盒26由一组圆筒和一组空心圆台组成,圆筒螺接在螺纹槽25的内部,收集盒26的开口不断减小,蔬菜丝和蔬菜片排出时不会四处飞溅,便于对其进行收集,提高了收集效率。

工作原理:实际工作时,先将腌制蔬菜放置在两组固定板8之间,然后通过调节第一气动推杆6的伸缩长度,使得两组固定板8相互靠近,最终两组固定板8通过对接块9与对接槽10卡接在一起,对腌制蔬菜进行初步固定,同时通过弹性件12的弹性作用,腌制蔬菜被挤压固定在两组夹持件11之间,进行进一步地固定,固定效果好,切丝、切片时,腌制蔬菜不会发生偏移,保证能够对腌制蔬菜进行均匀的切丝、切片工作,使用效果好,从上端将腌制蔬菜放入切丝切片装置本体1的内部,工作人员的手部不会与切割刀轮14与切片盘16进行接触,提高了安全性,当需要对腌制蔬菜进行切丝时,腌制蔬菜通过滑动套环4在滑杆3的表面上下滑动,两组切割刀轮14对其进行切丝,通过限位板18的作用,切丝过程中的蔬菜丝不会进入到转动轴15的内部,保证了转动轴15能够带动固定槽17正常转动,切丝切片装置本体1的使用质量高,切丝过后,蔬菜丝通入切片盘16排出,切片盘16的开口逐渐减小,使得蔬菜丝不会向两端溅射,保证了蔬菜丝的收集效率,切丝完毕后,调节第二气动推杆21的伸缩长度,使得切割刀轮14上的刀片能够进入到除渣槽23的内部,通过除渣槽23对刀片表面沾有的蔬菜渣进行及时清理,保证下一次切丝的质量,使用效果好,当需要对腌制蔬菜进行切片时,通过滑动套环4的作用,使蔬菜在切片盘16的表面来回移动切片,不需要人工手动操作,省时省力,提高了工作效率,能够同时对腌制蔬菜进行切丝和切片两种不同的操作,不需要使用两种不同的设备,降低了使用成本,适合推广。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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