一种用于糟菜腌制使用的搅拌装置

出售状态:已下证
专 利 号 :已交易,保密
专利类型:实用新型
专利分类:农林牧渔
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详细介绍

技术领域

本实用新型涉及糟菜腌制设备技术领域,具体为一种用于糟菜腌制使用的搅拌装置。

背景技术

糟菜是用糟卤浸泡卤制的菜叫做糟菜,大致糟菜的制作方法是将食物煮熟,晾凉,然后通过糟卤浸泡食物而成,一般素菜浸泡大约半小时左右,荤菜则需要浸泡两个小时以上,并且需要对糟卤进行不断搅拌提升糟菜腌制的速度。

现在糟菜制作由于需要对糟菜进行腌制和搅拌,而当需要对糟菜进行搅拌腌制的时候,容易因为搅拌的力度过大,造成糟菜表面造成破损,并容易造成在后期进一步加工的时候发生腐烂,并且不能对腌制的液体进行过滤,影响到糟菜制作的质量,导致糟菜制作的成本较大。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于糟菜腌制使用的搅拌装置,以解决上述背景技术中提出的搅拌的力度过大造成糟菜表面造成破损,并且不能对腌制的液体进行过滤的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于糟菜腌制使用的搅拌装置,包括液体导入管、液体导出孔和气体导出孔,所述液体导入管的下方安装设置有密封罐盖,且密封罐盖的下方设置有搅拌罐,所述搅拌罐的内部安装设置有糟菜放置箱,且糟菜放置箱的内部安装固定有糟菜隔板,所述糟菜隔板的内侧安置有液体搅拌箱,且液体搅拌箱的内部安装设置有搅拌叶,所述搅拌叶的左右两侧均设置有金属卡槽,且金属卡槽的下方安装设置有防水胶圈,所述防水胶圈的下方安装设置有搅拌电机,且搅拌电机的左侧安置有液体导出管,所述液体导出管的外侧安装设置有支撑架,所述液体导出孔的内侧安装设置有过滤网,所述气体导出孔的内侧安置有导入管盖。

优选的,所述密封罐盖与搅拌罐连接方式为铰接,且密封罐盖的纵截面为圆弧形结构,并且密封罐盖与液体导入管为贯穿连接。

优选的,所述糟菜放置箱与糟菜隔板构成滑动结构,且糟菜放置箱的表面为网格状结构,并且糟菜放置箱与液体搅拌箱通过金属卡槽连接为一体。

优选的,所述搅拌叶内嵌安装在液体搅拌箱内部,且液体搅拌箱与金属卡槽为焊接固定,并且金属卡槽与糟菜放置箱为拆卸结构。

优选的,所述防水胶圈嵌套固定在搅拌叶和搅拌电机连接处,且搅拌叶关于液体搅拌箱中心线对称分布,且液体搅拌箱上等距离设置有液体导出孔。

优选的,所述过滤网的目数小于糟菜放置箱的目数,且过滤网卡合固定在液体导出孔的内部。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该用于糟菜腌制使用的搅拌装置采用糟菜放置箱和糟菜隔板,便于对快速将糟菜放置到糟菜放置箱的内部,并通过糟菜隔板对不同类型的糟菜进行隔离,保障糟菜搅拌过程中的完整性,采用液体搅拌箱与搅拌叶,便于通过搅拌叶对制作糟菜的液体进行充分的搅拌,提升液体对糟菜制作的质量,降低操作人员的劳动强度,采用液体导出孔与过滤网,便于将搅拌均匀的液体通过过滤网对内部杂质进行过滤,提升糟菜制作的水平与质量,便于操作人员后期对糟菜进行直接加工,减少糟菜生产加工的流程。

附图说明

图1为本实用新型正面结构示意图;

图2为本实用新型液体搅拌箱仰视结构示意图;

图3为本实用新型液体搅拌箱俯视结构示意图;

图4为本实用新型俯视结构示意图。

图中:1、液体导入管;2、密封罐盖;3、搅拌罐;4、糟菜放置箱;5、糟菜隔板;6、液体搅拌箱;7、搅拌叶;8、金属卡槽;9、防水胶圈;10、搅拌电机;11、液体导出管;12、支撑架;13、液体导出孔;14、过滤网;15、气体导出孔;16、导入管盖。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种用于糟菜腌制使用的搅拌装置,包括液体导入管1、密封罐盖2、搅拌罐3、糟菜放置箱4、糟菜隔板5、液体搅拌箱6、搅拌叶7、金属卡槽8、防水胶圈9、搅拌电机10、液体导出管11、支撑架12、液体导出孔13、过滤网14、气体导出孔15、导入管盖16,液体导入管1的下方安装设置有密封罐盖2,且密封罐盖2的下方设置有搅拌罐3,密封罐盖2与搅拌罐3连接方式为铰接,且密封罐盖2的纵截面为圆弧形结构,并且密封罐盖2与液体导入管1为贯穿连接,便于快速将糟菜制作的液体导入搅拌罐3内部,搅拌罐3的内部安装设置有糟菜放置箱4,且糟菜放置箱4的内部安装固定有糟菜隔板5,糟菜放置箱4与糟菜隔板5构成滑动结构,且糟菜放置箱4的表面为网格状结构,并且糟菜放置箱4与液体搅拌箱6通过金属卡槽8连接为一体,便于将糟菜与液体进行分离,降低因搅拌的力度过大影响糟菜的质量,糟菜隔板5的内侧安置有液体搅拌箱6,且液体搅拌箱6的内部安装设置有搅拌叶7,搅拌叶7内嵌安装在液体搅拌箱6内部,且液体搅拌箱6与金属卡槽8为焊接固定,并且金属卡槽8与糟菜放置箱4为拆卸结构,提升糟菜日常搅拌与腌制的便捷性,降低糟菜腌制的便捷性,搅拌叶7的左右两侧均设置有金属卡槽8,且金属卡槽8的下方安装设置有防水胶圈9,防水胶圈9嵌套固定在搅拌叶7和搅拌电机10连接处,且搅拌叶7关于液体搅拌箱6中心线对称分布,且液体搅拌箱6上等距离设置有液体导出孔13,提升搅拌叶7和搅拌电机10工作的稳定性,提升装置整体的使用寿命,防水胶圈9的下方安装设置有搅拌电机10,且搅拌电机10的左侧安置有液体导出管11,液体导出管11的外侧安装设置有支撑架12,液体导出孔13的内侧安装设置有过滤网14,过滤网14的目数小于糟菜放置箱4的目数,且过滤网14卡合固定在液体导出孔13的内部,便于对过滤网14液体内部的杂质进行过滤,气体导出孔15的内侧安置有导入管盖16。

工作原理:在使用该用于糟菜腌制使用的搅拌装置时,在操作人员需要对糟菜进行搅拌的时候,首先将糟菜放置箱4从搅拌罐3内部取出,并将需要搅拌的糟菜放置到糟菜放置箱4的内部,并通过糟菜放置箱4内部的糟菜隔板5对不同类型的糟菜进行隔离,随后通过糟菜放置箱4与金属卡槽8进行卡合安装,操作人员随后将密封罐盖2对搅拌罐3进行密封,然后将腌制糟菜的液体导入到液体导入管1的内部,液体导入管1将液体直接导入到液体搅拌箱6的内部,操作人员打开搅拌电机10,搅拌电机10带动搅拌叶7不断旋转,搅拌叶7对腌制液体进行充分的搅拌,并通过液体搅拌箱6底部的液体导出孔13将搅拌均匀的液体导出,随后流出的液体对内部的糟菜进行腌制,液体导出孔13内部的过滤网14对液体内部的杂质与香料进行筛选过滤,搅拌叶7不断带动液体搅拌与流动,提升对糟菜腌制的均匀度,腌制产生的二氧化碳通过气体导出孔15直接导出,防水胶圈9防止在长期搅拌液体对搅拌电机10产生不良影响,提升搅拌电机10使用的安全性,当完成对糟菜腌制后,操作人员通过液体导出管11将腌制用的液体直接导出搅拌罐3的内部,并将腌制完成的糟菜通过糟菜放置箱4直接取出。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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