技术领域
本实用新型涉及白酒生产设备技术领域，尤其涉及一种能够自清洁的白酒生产用陈酿装置。
背景技术
白酒酿造过程中，新蒸馏出来的白酒由于含有少量的低沸点刺激物质，会造成酒体爆辣，还有泥味、糟味、苦涩味也会导致酒体不醇和、不绵软。因此，需要在容器中经过一定时间的贮存，去除杂味，使酒体柔和醇正，口味协调，此过程称为白酒的老熟。
白酒的陈酿时间在几个月到几十年不等，是一个相对漫长的时间，由于每年气候不同，因此白酒陈酿的进程和所需时间并不确定，在长期陈酿过程中，需要定期对陈酿的白酒进行品尝或成分鉴定。通常白酒利用陶瓷容器进行陈酿，其具备优异的气密性，有效隔绝外部空气。在白酒定期鉴定过程中，需要打开陈酿桶取出白酒，这不仅会导致空气的进入，还会对白酒造成震荡，不利于白酒静置陈酿。并且多次取酒会完全破坏一桶白酒的品质，导致后期的成分鉴定与其余酒桶完整的白酒不一致，无法达到白酒陈酿进程的准确控制。若每次从不同的酒桶取白酒鉴定，则会破坏多桶白酒的完整性，并且一定程度上会降低白酒品质，造成经济损失，而白酒在静置陈酿收集之后陈酿使用的酒桶难以清洗，容易造成后期在使用时导致白酒杂质污染，不利于白酒品质的保证。
公开于该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本实用新型的总体背景的理解，而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种能够自清洁的白酒生产用陈酿装置。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
一种能够自清洁的白酒生产用陈酿装置，包括底座，所述底座的顶部固定连接有支撑柱和置物桶，所述支撑柱的上端固定连接有陈酿桶，所述陈酿桶的底部设有排污口，所述排污口的内部螺纹连接有密封塞，所述底座上固定连接有电机，所述电机的输出轴贯穿陈酿桶的底部固定固定连接有安装块，所述安装块上固定连接有导杆，所述导杆上固定连接有刮板，所述陈酿桶远离置物桶的一侧侧壁上固定连接有多个出液控制阀，且陈酿桶的顶部螺纹连接有桶盖，所述桶盖上固定连接有进液口和压力表，所述置物桶的内部设有氮气发生器，所述氮气发生器和陈酿桶之间通过氮气管道相连通，所述氮气管道贯穿桶盖并和桶盖之间固定连接。
优选地，所述陈酿桶远离出液控制阀的一侧外侧壁上通过固定夹固定连接有水位计。
优选地，所述陈酿桶和安装块之间设有环槽，所述环槽的内部滑动连接有多个钢珠，所述钢珠和安装块的底部相接触。
优选地，所述底座的底部固定连接有行走机构，所述行走机构为万向自锁轮。
优选地，所述底座内部靠近排污口的一端设有地漏。
优选地，所述桶盖和陈酿桶之间设有密封条，所述密封条固定套接在桶盖的外侧壁。
本实用新型中，在白酒的长期陈酿过程中，当需要对陈酿桶中的白酒进行分层抽取用来品尝或者检测成分时，不需要打开陈酿桶顶部的桶盖，可以通过逐个打开陈酿桶上的多个出液控制阀，与此同时，当白酒从出液控制阀流出时，开启氮气管道，由于负压作用，氮气自动从上方的氮气管道进入陈酿桶上层空间，使内外气压一致，当取酒之后，关闭出液控制阀，关闭氮气管道，陈酿桶内主要为白酒和氮气，保证了白酒陈酿的气密性，避免白酒过度氧化而导致品质降低，操作简洁便利，不会对整个陈酿桶中的陈酿的白酒造成震荡和干扰，有利于白酒的静置陈酿，取酒完毕后关闭阀门即可，白酒陈酿结束，取酒之后，陈酿桶内部的杂质沉积桶底内底清理，电机连通电源，驱动输出轴带动安装块，从而导杆带动刮板对陈酿桶的底部进行刮洗，打开密封塞，杂质污水从排污口排出，最后从底座的地漏流出，有利于下次白酒陈酿品质的保证。本实用新型结构新颖，装置紧凑便捷，方便白酒生产的储存摆放，取酒不会对下层白酒造成震荡和干扰，且不会进入空气，有利于剩余白酒继续陈酿，能够用于多次取酒、鉴定成分，保证了酒桶内剩余白酒与其余未开封酒桶内的白酒品质一致，利于对白酒陈酿进程的控制，提高白酒品质，且无需开启多桶白酒，降低了陈酿成本，同时后期清理便捷快速，持续保证白酒陈酿的品质和卫生。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种能够自清洁的白酒生产用陈酿装置的结构示意图。
图中：1桶盖、2进液口、3压力表、4氮气管道、5密封条、6出液控制阀、7陈酿桶、8排污口、9密封塞、10地漏、11固定夹、12水位计、13氮气发生器、14置物桶、15底座、16行走机构、17电机、18钢珠、19安装块、20导杆、21刮板、22支撑柱。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
参照图1，一种能够自清洁的白酒生产用陈酿装置，包括底座15，底座15的顶部固定连接有支撑柱22和置物桶14，支撑柱22的上端固定连接有陈酿桶7，陈酿桶7的底部设有排污口8，排污口8的内部螺纹连接有密封塞9，底座15上固定连接有电机17，电机17的输出轴贯穿陈酿桶7的底部固定固定连接有安装块19，安装块19上固定连接有导杆20，导杆20上固定连接有刮板21，陈酿桶7远离置物桶14的一侧侧壁上固定连接有多个出液控制阀6，且陈酿桶7的顶部螺纹连接有桶盖1，桶盖1上固定连接有进液口2和压力表3，置物桶14的内部设有氮气发生器13，氮气发生器13和陈酿桶7之间通过氮气管道4相连通，氮气管道4贯穿桶盖1并和桶盖1之间固定连接。
本实用新型中，陈酿桶7远离出液控制阀6的一侧外侧壁上通过固定夹11固定连接有水位计12，用以方便观察了解陈酿桶7中静置陈酿的白酒体积，陈酿桶7和安装块19之间设有环槽，环槽的内部滑动连接有多个钢珠18，钢珠18和安装块19的底部相接触，用以减少安装块19和陈酿桶7的桶底之间的摩擦力，将滑动摩擦转化为钢珠18的滚动摩擦力，节约陈酿桶7清洗时电机17的能量损耗，底座15的底部固定连接有行走机构16，行走机构16为万向自锁轮，用以方便白酒加工生产中的储存运输，和静置陈酿的有序摆放，底座15内部靠近排污口8的一端设有地漏10，用以连接下水管道方便直接收集陈酿桶7排出的清洗液和杂质，保证生产车间内部和陈酿桶7周围的环境卫生，桶盖1和陈酿桶7之间设有密封条5，密封条5固定套接在桶盖1的外侧壁，用以保证陈酿桶7内部的气密性，避免过度氧化，降低白酒的品质。
本实用新型中，在白酒的长期陈酿过程中，当需要对陈酿桶7中的白酒进行分层抽取用来品尝或者检测成分时，不需要打开陈酿桶7顶部的桶盖1，可以通过逐个打开陈酿桶7上的多个出液控制阀6，与此同时，当白酒从出液控制阀6流出时，开启氮气管道4，由于负压作用，氮气自动从上方的氮气管道4进入陈酿桶7上层空间，使内外气压一致，当取酒之后，关闭出液控制阀6，关闭氮气管道4，陈酿桶7内主要为白酒和氮气，保证了白酒陈酿的气密性，避免白酒过度氧化而导致品质降低，操作简洁便利，不会对整个陈酿桶7中的陈酿的白酒造成震荡和干扰，有利于白酒的静置陈酿，取酒完毕后关闭阀门即可，白酒陈酿结束，取酒之后，陈酿桶7内部的杂质沉积桶底内底清理，电机17连通电源，驱动输出轴带动安装块19，从而导杆20带动刮板21对陈酿桶7的底部进行刮洗，打开密封塞9，杂质污水从排污口8排出，最后从底座15的地漏10流出，有利于下次白酒陈酿品质的保证。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
